5 idées de menu Saint-Valentin 2024

La personne que vous aimez est du genre classique, bon-vivant, plutôt portée sur les valeurs traditionnelles ? Ou bien, elle ne connaît pas encore les spécialités culinaires du plat pays ? Ce menu de Saint-Valentin 2024 est parfait pour lui plaire !

• Entrée : Moules Marinières. Cuites à la perfection dans une sauce à base de bière belge, d'oignons, d'ail et de persil.

• Plat Principal : Carbonnade Flamande. Un ragoût de bœuf mijoté lentement dans de la bière brune, servi avec des frites croustillantes.

• Dessert : Gaufres de Liège. Gaufres moelleuses aux perles de sucre, accompagnées de glace à la vanille et de fruits rouges frais.

Pour conjuguer votre amour et celui de la nature, un menu sans viande est de rigueur. Notre assortiment entrée, plat principal et dessert pour une fête de Saint-Valentin végétarienne nous assure de finir le repas la bouche pleine de saveur, le ventre bien rempli, et le karma au top !

• Entrée : Croquettes aux Fromages Belges. Croquettes dorées à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, garnies de fromages belges comme le Gouda et le fromage bleu.

• Plat Principal : Stoemp aux Légumes de Saison. Un mélange de pommes de terre écrasées et de légumes de saison, servi avec une sauce à la moutarde.

• Dessert : Speculoos Tiramisu. Une variation belge du tiramisu classique, utilisant des biscuits speculoos trempés dans du café fort.

Avec sa côte donnant sur la mer du Nord, la Belgique est aussi un pays où l'on peut manger du bon poisson. Avec notre menu de Saint-Valentin de poisson, vous allez surprendre votre tendre aimé(e) !

• Entrée : Croquettes de Crevettes Grises. Petites croquettes croustillantes à base de crevettes grises, accompagnées d'une sauce à la ciboulette.

• Plat Principal : Filet de Sole à la Bière Blanche. Filets de sole poêlés dans une sauce légère à la bière blanche, servis avec des pommes de terre nouvelles.

• Dessert : Mousse au Chocolat Blanc et Fruit de la Passion. Une mousse aérienne au chocolat blanc, garnie d'une compote de fruit de la passion.

On ne peut pas décemment établir notre liste de menu de Saint-Valentin 2024 sans passer par une sélection de plat végan ! Si vous ou votre partenaire ne lésinez pas sur la traite animale, la santé et l'environnement, ce menu est fait pour votre soirée des amoureux !

• Entrée : Velouté de Chicons. Une soupe crémeuse à base de chicons (endives) caramélisés, de pommes de terre et d'oignons.

• Plat Principal : Waterzooi Végétalien. Une version végétalienne du waterzooi, un ragoût à base de légumes racines, de poireaux et de tofu.

• Dessert : Tarte au Speculoos Végétalienne. Une tarte croquante aux speculoos, garnie d'une crème végétalienne à la vanille.

Pour un repas de Saint-Valentin 2024 en accord avec la religion musulmane, voici un menu qui ravira vos papilles ! Avec ses plats et ingrédients traditionnels, vous serez certain(e) de séduire celui ou celle qui dégustera votre dîner !

• Entrée : Houmous de Betteraves. Houmous à base de betteraves, accompagné de pain pita et de crudités.

• Plat Principal : Tajine d'Agneau Halal aux Pruneaux. Agneau halal tendre mijoté dans un tajine avec des pruneaux, des amandes et des épices exquises.

• Dessert : Panna Cotta à la Rose et aux Pistaches. Panna cotta à la saveur délicate de rose, garnie de pistaches concassées.

Un bon menu de Saint-Valentin 2024, c'est l'assurance de passer une belle et tendre soirée chez soi, dans le confort douillet et la chaleur de la maison. Ensuite, embrayez sur une soirée cocooning dans le canapé... et pour le reste de la nuit, on vous laisse improviser ! Au fait, pour lui faire la totale, pourquoi ne pas combiner ce repas du soir avec une activité de couple sympa en journée ? Suivez notre guide pour savoir quoi faire à la Saint-Valentin !